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La comunicación en restauración

Valoración:
4/5
Código: CT0316 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 10 horas

50,00  IVA inc.

Objetivos del Curso La comunicación en restauración

  • Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en barra y mesa, y diferenciar y aplicar los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.

Temario del Curso La comunicación en restauración

1. La comunicación verbal: mensajes facilitadores.

2. La comunicación no verbal.

3. La comunicación escrita.

4. Barreras de la comunicación.

5. La comunicación en la atención telefónica

Recursos del Curso La comunicación en restauración

    -Agenda
    -Guía del alumno
    -Temario
    -Vídeos profesor
    -Contenido interactivo
    -Foro
    -Ejercicios supuestos
    -Pruebas de evaluación

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