Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar

Name: Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar - CursosTrabajadores.com
SKU: CT0857
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

Valoración:

 4/5

Código: CT0857 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 5 horas

El precio original era: 62,50 €.El precio actual es: 40,00 €. IVA inc.

Comprar

Objetivos del Curso Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar

Identificar y clasificar los tipos de aperitivos, canapés, bocadillos, sándwiches y platos combinados más ofertados en establecimientos de restauración
Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando las técnicas culinarias correspondientes.

Temario del Curso Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar

1. Definición y tipologías.

2. Esquemas de realización: fases del proceso, riegos de ejecución y control de resultados.

3. Realización y presentación de diferentes tipos de canapés, bocadillos y sándwiches.

4. Realización de operaciones necesarias para su acabado, según definición del producto y estándares de calidad predeterminados

Recursos del Curso Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

Aquí tienes otros cursos que te podrían interesar:

Proceso evolutivo en la restauración

Modalidad: online

Duración: 10 h

Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas

Modalidad: online

Duración: 5 h

Relaciones externas con otras empresas de restauración

Modalidad: online

Duración: 10 h

Presentación y decoración de comidas en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

Modalidad: online

Duración: 10 h

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

Modalidad: online

Duración: 60 h

Confección de documentación previa a la cata

Modalidad: online

Duración: 10 h

¿No encuentras el curso que buscas?

Tenemos más de 7.000 cursos online distribuidos en más de 30 categorías temáticas diferentes pero aún así es posible que no encuentres lo que buscas o que necesites una formación a medida. En ese caso, rellena el formulario diciéndonos lo que buscas y nuestro departamento académico se pondrá en contacto contigo lo antes posible para buscar tu formación ideal.

Responsable: Confislab Asesoramiento e Inversión S.L. | Finalidad: elaborar un presupuesto sin compromiso y mantener contacto contigo para cualquier duda | Legitimación: tu consentimiento al marcar la casilla “Sí, acepto la política de privacidad” | Destinatarios: los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Siteground | Derechos: tienes derecho, entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.

Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar

Objetivos del Curso Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar

Temario del Curso Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar

Recursos del Curso Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches en el bar

Aquí tienes otros cursos que te podrían interesar:

Proceso evolutivo en la restauración

Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas

Relaciones externas con otras empresas de restauración

Presentación y decoración de comidas en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

Confección de documentación previa a la cata

¿No encuentras el curso que buscas?

Menú

Contacto