cursos online para trabajadores

El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento

Valoración:
4/5
Código: CT0843 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 10 horas
OBJETIVOS:
  • Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo
  • Aplicar normas de utilización de equipos, máquinas, útiles y menaje de restaurante siguiendo los procedimientos establecidos, para evitar riesgos y obtener resultados predeterminados.

50,00  IVA inc.

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