Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos en el bar

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SKU: CT0858
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock

Valoración:

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Código: CT0858 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 10 horas

El precio original era: 75,00 €.El precio actual es: 50,00 €. IVA inc.

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Objetivos del Curso Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos en el bar

Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando las técnicas culinarias correspondientes
Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración, conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichos productos.

Temario del Curso Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos en el bar

1. Definición y clasificación.

2. Tipos y técnicas.

3. Decoraciones básicas.

4. Aplicación de técnicas sencillas.

5. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación

Recursos del Curso Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos en el bar

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

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Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos en el bar

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