Especificidad de las cartas de aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones

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SKU: CT1614
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock

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Código: CT1614 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 10 horas

El precio original era: 75,00 €.El precio actual es: 50,00 €. IVA inc.

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Objetivos del Curso Especificidad de las cartas de aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones

Clasificar agrupando las aguas envasadas siguiendo un criterio estructural lógico, hay varios: – Por tipos según normativa.
– Según la mineralización.
– Según el contenido y origen del gas.
– Por países.
– Por marco geológico u otros criterios geográficos Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica de bebidas espirituosas de un supuesto establecimiento de hostelería especializado en estas bebidas y enclavado en una zona geográfica concreta de elevada categoría hostelera y con una potencial clientela cosmopolita.

Temario del Curso Especificidad de las cartas de aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones

1. Aguas envasadas.

2. Cafés y tés.

3. Las otras infusiones

Recursos del Curso Especificidad de las cartas de aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

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