Procesos de servicio en barra y mesa

Name: Procesos de servicio en barra y mesa - CursosTrabajadores.com
SKU: CT0326
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock

Valoración:

 4/5

Código: CT0326 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 10 horas

El precio original era: 75,00 €.El precio actual es: 50,00 €. IVA inc.

Comprar

Objetivos del Curso Procesos de servicio en barra y mesa

Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa, de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organización y control propios del bar-cafetería.

Temario del Curso Procesos de servicio en barra y mesa

1. Elementos, útiles y menaje necesario para el servicio de bebidas en barra y mesa.

2. Diferentes tipos de servicio, componentes y función.

3. Tipos de cristalería utilizadas en el servicio de bebidas.

4. Normas de cortesía en el servicio en barra.

5. Control de calidad en el proceso de preparación y presentación de bebidas. Normativa de seguridad higiénico-sanitaria.

Recursos del Curso Procesos de servicio en barra y mesa

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

Aquí tienes otros cursos que te podrían interesar:

Acabado y presentación de pastelería

Modalidad: online

Duración: 10 h

Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería

Modalidad: online

Duración: 50 h

Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar

Modalidad: online

Duración: 5 h

Realización de elaboraciones elementales de cocina

Modalidad: online

Duración: 35 h

Logística de catering

Modalidad: online

Duración: 75 h

Sistemas y métodos de conservación en cocina

Modalidad: online

Duración: 20 h

¿No encuentras el curso que buscas?

Tenemos más de 7.000 cursos online distribuidos en más de 30 categorías temáticas diferentes pero aún así es posible que no encuentres lo que buscas o que necesites una formación a medida. En ese caso, rellena el formulario diciéndonos lo que buscas y nuestro departamento académico se pondrá en contacto contigo lo antes posible para buscar tu formación ideal.

Responsable: Confislab Asesoramiento e Inversión S.L. | Finalidad: elaborar un presupuesto sin compromiso y mantener contacto contigo para cualquier duda | Legitimación: tu consentimiento al marcar la casilla “Sí, acepto la política de privacidad” | Destinatarios: los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Siteground | Derechos: tienes derecho, entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.

Procesos de servicio en barra y mesa

Objetivos del Curso Procesos de servicio en barra y mesa

Temario del Curso Procesos de servicio en barra y mesa

Recursos del Curso Procesos de servicio en barra y mesa

Aquí tienes otros cursos que te podrían interesar:

Acabado y presentación de pastelería

Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería

Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar

Realización de elaboraciones elementales de cocina

Logística de catering

Sistemas y métodos de conservación en cocina

¿No encuentras el curso que buscas?

Menú

Contacto