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Proceso de elaboración de la cerveza y de la sidra

Valoración:
4/5
Código: CT1602 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 15 horas

75,00  IVA inc.

Objetivos del Curso Proceso de elaboración de la cerveza y de la sidra

  • Reconocer los factores que influyen en la calidad de las cervezas, describiendo las condiciones tecnológicas idóneas
  • Identificar los procesos de elaboración de las cervezas y de las sidras para reconocer los factores que intervienen en la calidad de las mismas.

Temario del Curso Proceso de elaboración de la cerveza y de la sidra

1. La cerveza.

2. La sidra.

3. La perada.

Recursos del Curso Proceso de elaboración de la cerveza y de la sidra

    -Agenda
    -Guía del alumno
    -Temario
    -Vídeos profesor
    -Contenido interactivo
    -Foro
    -Ejercicios supuestos
    -Pruebas de evaluación

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