Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas

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Price: 40.00 EUR
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Código: CT0855 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 5 horas

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Objetivos del Curso Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas

Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas.

Temario del Curso Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas

1. Clasificación, características, tipos.

2. Esquemas de elaboración: fases más importantes.

3. Preparación y presentación de cafés, zumos de frutas, infusiones, copas de helados, batidos y aperitivos no alcohólicos.

4. Presentación de bebidas refrescantes embotelladas.

5. Conservación de bebidas que lo precisen.

6. Servicio en barra

Recursos del Curso Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

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Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas

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