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Participación en la mejora de la calidad en el postservicio de restaurante

Valoración:
4/5
Código: CT0845 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 10 horas

50,00  IVA inc.

Objetivos del Curso Participación en la mejora de la calidad en el postservicio de restaurante

  • Participar en la mejora de la calidad durante todo el proceso
  • Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.

Temario del Curso Participación en la mejora de la calidad en el postservicio de restaurante

1. Aseguramiento de la calidad.

2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos

Recursos del Curso Participación en la mejora de la calidad en el postservicio de restaurante

    -Agenda
    -Guía del alumno
    -Temario
    -Vídeos profesor
    -Contenido interactivo
    -Foro
    -Ejercicios supuestos
    -Pruebas de evaluación

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