La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística

La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística

Valoración:
4/5
Código: CT0809 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 10 horas

El precio original era: 75,00 €.El precio actual es: 50,00 €. IVA inc.

Objetivos del Curso La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística

  • partir de un plan de calidad de un proceso de producción o servicio de hostelería y turismo: – Analizar los elementos del plan de calidad en relación con sus objetivos.
  • – Interpretar y manejar con destreza el manual de calidad y el manual de procedimientos Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.

Temario del Curso La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística

1. Organización de la calidad.

2. Gestión por procesos en hostelería y turismo.

Recursos del Curso La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística

    -Agenda
    -Guía del alumno
    -Temario
    -Vídeos profesor
    -Contenido interactivo
    -Foro
    -Ejercicios supuestos
    -Pruebas de evaluación

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