UD1. Organización de la Prestación de los Servicios del Departamento de Pisos.
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1.1. Modelos característicos de organización de la prestación de los servicios: descripción y comparación.
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1.2. Organización de los espacios físicos de las zonas de pisos áreas públicas lavandería y lencería: Habitaciones de clientes. Zonas nobles. Zonas de servicio. Office de pisos lavandería y lencería. Propuesta de ubicación y distribución en planta de mobiliario.
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1.3. Procesos característicos del departamento de pisos: Descripción diseño y elección. Análisis de información de procesos de servicios propios del departamento. Flujo de materias primas ropa y lencería.
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1.4. Métodos de trabajo: La planificación del trabajo. Métodos de mejora de la producción.
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1.5. Métodos de medición de la actividad productiva.
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1.6. Elaboración de planes de trabajo del departamento de pisos.
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1.7. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales.
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1.8. Confección de horarios y turnos de trabajo.
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1.9. Organización y distribución de las tareas.
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1.10. Normas de control de: averías objetos olvidados habitaciones empleo de materiales y productos y otros aspectos.
1.11. Especificidades en entidades no hoteleras.
UD2. Técnicas y Procesos Administrativos Aplicados al Departamento de Pisos.
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2.1. Aplicación de procedimientos administrativos propios del departamento.
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2.2. Manejo de equipos y programas informáticos específicos.
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2.3. Utilización y manejo de equipos de oficina.
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2.4. Identificación clasificación y cumplimentación de documentación específica.
2.5. Especificidades en entidades no hoteleras.
UD3. Planificación del Espacio en Función de Maquinaria y Equipos del Área de Pisos Zonas Comunes Lavandería y Lencería.
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3.1. Clasificación y medidas básicas de maquinaria y equipos.
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3.2. Ubicación y distribución en planta de maquinaria y equipos.
3.3. Especificidades en entidades no hoteleras.
UD4. Aprovisionamiento Control e Inventario de Existencias en el Departamento de Pisos.
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4.1. Análisis de la dotación característica del departamento de pisos.
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4.2. Métodos utilizados para identificar necesidades de aprovisionamiento y fuentes de suministro efectuar solicitudes de compra y desarrollar procesos de recepción y control de materiales y atenciones a clientes: análisis y aplicación.
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4.3. Sistemas y procesos de almacenamiento distribución interna mantenimiento y reposición de existencias: análisis y aplicación.
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4.4. Elaboración de inventarios y control de existencias.
4.5. Especificidades en entidades no hoteleras.
UD5. El Mantenimiento de las Instalaciones Mobiliario y Equipos en el Departamento de Pisos.
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5.1. El departamento de mantenimiento: objetivos funciones y relaciones con el área de pisos.
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5.2. Competencias del departamento de pisos áreas públicas lavandería y lencería en materia de mantenimiento de instalaciones equipos y mobiliario.
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5.3. Tipos de mantenimiento: preventivo correctivo y mixto.
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5.4. El establecimiento de alojamiento y su mantenimiento; principales elementos: El inmueble: fachada terrazas suelos techos paredes carpintería cristalería salidas de emergencia otros. Las instalaciones: de protección contra incendios de calefacción climatización y agua caliente aparatos de elevación instalaciones eléctricas y otras instalaciones.
5.5. Especificidades en entidades no hoteleras.
UD6. Gestión de la Seguridad en Establecimientos de Alojamiento.
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6.1. El servicio de seguridad: equipos e instalaciones.
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6.2. Identificación y descripción de los procedimientos e instrumentos para la prevención de contingencias.
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6.3. Descripción y aplicación de normas de protección y prevención de contingencias.
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6.4. Ordenación de procedimientos para la actuación en casos de emergencia: planes de seguridad y emergencia.
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6.5. Aplicaciones en simulacros de procedimientos de actuación en casos de emergencia.
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6.6. Justificación de la aplicación de valores éticos en casos de siniestro.
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6.7. La seguridad de los clientes y sus pertenencias.
6.8. Especificidades en entidades no hoteleras.