Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria

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Price: 40.00 EUR
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Código: CT0382 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 5 horas

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Objetivos del Curso Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria

Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, calcular costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación.

Temario del Curso Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria

1. Gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales.

2. Presupuestos.

3. Ciclo presupuestario de los tipos de presupuestos más característicos para las unidades de producción culinaria.

Recursos del Curso Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

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Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria

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