Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo

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Código: CT1595 Categoría: Alimentación

Modalidad: online

Duración: 10 horas

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Objetivos del Curso Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo

Describir las singularidades de las nuevas potencias vinícolas: EE.UU., Chile, Argentina, República Sudafricana, Australia y Nueva Zelanda, identificando sus principales zonas y viníferas, las características de sus vinos más representativos, las mejores añadas y las peculiaridades de su etiquetado
Definir la normativa vinícola de Alemania y Austria, la singularidad de sus principales zonas y viníferas, las características de sus vinos más representativos, las mejores añadas y las peculiaridades de su etiquetado.

Temario del Curso Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo

1. Normativa, historia, variedades, regiones geográficas y tipos de vinos.

Recursos del Curso Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

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Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo

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