cursos online para trabajadores

Cubiertas en repostería

Valoración:
4/5
Código: CT1979 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 10 horas
OBJETIVOS:
  • Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de repostería, ensayando modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado supervisar la realización de las operaciones de decoración necesarias de forma que se obtenga un producto acabado que cumpla con el estándar de calidad predeterminado.

50,00  IVA inc.

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