Los precios de las ofertas gastronómicas

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SKU: CT0369
Price: 75.00 EUR
Availability: InStock

Valoración:

 4/5

Código: CT0369 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 15 horas

El precio original era: 112,50 €.El precio actual es: 75,00 €. IVA inc.

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Objetivos del Curso Los precios de las ofertas gastronómicas

Realizar estudios de precios, propios y de la competencia, de distintas ofertas gastronómicas y calcular costes de ofertas, platos y materias primas para estimar posibles precios de dichas ofertas.

Temario del Curso Los precios de las ofertas gastronómicas

1. Métodos para el cálculo de precios.

Recursos del Curso Los precios de las ofertas gastronómicas

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

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