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Lavado de material de catering

Valoración:
4/5
Código: CT0398 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 15 horas

El precio original era: 112,50 €.El precio actual es: 75,00 €. IVA inc.

Objetivos del Curso Lavado de material de catering

  • Efectuar procesos de lavado de material de catering de acuerdo con procedimientos predeterminados.

Temario del Curso Lavado de material de catering

1. El departamento de lavado en instalaciones de catering.

2. El proceso de lavado de material procedente de servicios de catering.

3. Maquinaria y equipos básicos: identificación, funciones, modos de operación y mantenimiento.

4. Fases.

Recursos del Curso Lavado de material de catering

    -Agenda
    -Guía del alumno
    -Temario
    -Vídeos profesor
    -Contenido interactivo
    -Foro
    -Ejercicios supuestos
    -Pruebas de evaluación

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