Gestión medioambiental en restauración

1. Aspectos medioambientales.

2. Sistemas de gestión medioambiental.

3. Efectos medioambientales.

4. Control operativo.

5. Registros de documentación sobre gestión medioambiental.

6. Incumplimiento y medidas correctivas.

• Actuar de manera responsable en el puesto de trabajo para dar cumplimiento a la normativa vigente de protección ambiental.
• Reconocer las consecuencias de los daños ambientales y las actuaciones posibles de la Administración y las empresas para conseguir minimizarlos.
• Recopilar y difundir las diferentes normativas en materia de protección ambiental para garantizar su cumplimiento en el puesto de trabajo.
• Especificar las actuaciones a desarrollar en un marco de buenas prácticas medioambientales en el puesto de trabajo para adaptarlas a la normativa vigente.

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