Calidad en restauración

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SKU: CT0407
Price: 75.00 EUR
Availability: InStock

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Código: CT0407 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 15 horas

75,00 € IVA inc.

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Objetivos del Curso Calidad en restauración

Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización.
Reconocer la importancia de la documentación de los procesos de gestión de calidad y ambiental, para garantizar su utilidad como elemento de gestión.

Temario del Curso Calidad en restauración

1. Calidad básica.

2. División en restauración de las Normas de Calidad.

3. Normativas.

4. Modelos de Sistemas de Gestión de Calidad.

5. Implantación de sistema de calidad.

Recursos del Curso Calidad en restauración

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

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