Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar

Name: Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar - CursosTrabajadores.com
SKU: CT0850
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock

Valoración:

 4/5

Código: CT0850 Categoría: Hostelería

Modalidad: online

Duración: 10 horas

El precio original era: 75,00 €.El precio actual es: 50,00 €. IVA inc.

Comprar

Objetivos del Curso Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar

Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar, describiendo sus aplicaciones, variedades y cualidades.

Temario del Curso Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar

1. Clasificación: variedades más importantes, caracterización cualidades y aplicaciones básicas.

2. Clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos habituales que le son inherentes; necesidades básicas de regeneración y conservación.

Recursos del Curso Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

Aquí tienes otros cursos que te podrían interesar:

Organización del trabajo del personal en cocina

Modalidad: online

Duración: 10 h

Nutrición y dietética en pastelería

Modalidad: online

Duración: 10 h

Cata de vinos según zonas geográficas de procedencia

Modalidad: online

Duración: 10 h

Acabado y presentación de pastelería

Modalidad: online

Duración: 10 h

Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación

Modalidad: online

Duración: 50 h

Supervisión de elaboraciones específicas para el acabado y presentación de postres

Modalidad: online

Duración: 10 h

¿No encuentras el curso que buscas?

Tenemos más de 7.000 cursos online distribuidos en más de 30 categorías temáticas diferentes pero aún así es posible que no encuentres lo que buscas o que necesites una formación a medida. En ese caso, rellena el formulario diciéndonos lo que buscas y nuestro departamento académico se pondrá en contacto contigo lo antes posible para buscar tu formación ideal.

Responsable: Confislab Asesoramiento e Inversión S.L. | Finalidad: elaborar un presupuesto sin compromiso y mantener contacto contigo para cualquier duda | Legitimación: tu consentimiento al marcar la casilla “Sí, acepto la política de privacidad” | Destinatarios: los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Siteground | Derechos: tienes derecho, entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.

Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar

Objetivos del Curso Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar

Temario del Curso Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar

Recursos del Curso Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar

Aquí tienes otros cursos que te podrían interesar:

Organización del trabajo del personal en cocina

Nutrición y dietética en pastelería

Cata de vinos según zonas geográficas de procedencia

Acabado y presentación de pastelería

Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación

Supervisión de elaboraciones específicas para el acabado y presentación de postres

¿No encuentras el curso que buscas?

Menú

Contacto