Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

UD1. La Comunicación Aplicada a la Hostelería y al Turismo.

• 1.1. La comunicación óptima en la atención al cliente.

• 1.2. Asociación de técnicas de comunicación con tipo de demanda más habituales.

• 1.3. Resolución de problemas de comunicación.

1.4. Análisis de características de la comunicación telefónica y telemática.

UD2. Atención al Cliente en Hostelería y Turismo.

• 2.1. La atención personalizada: armonización y reconducción de los clientes.

• 2.2. El tratamiento de situaciones difíciles.

• 2.3. Tipologías de clientes difíciles y su tratamiento.

2.4. La protección de consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y Unión Europea.