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Recolección de flores frescas y hortalizas

Valoración:
4/5
Código: CT0747 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 30 horas

150,00  IVA inc.

Objetivos del Curso Recolección de flores frescas y hortalizas

  • Recolectar las flores y hortalizas adecuadamente para mantener su calidad.

Temario del Curso Recolección de flores frescas y hortalizas

1. El proceso de maduración.

2. Métodos para la determinación del estado de madurez de las flores y hortalizas.

3. Cálculo del momento óptimo de recolección de las flores, en función de su variedad y las exigencias del mercado.

4. La recolección de las hortalizas y flor cortada.

5. Manejo de maquinaria para la recolección de flores y hortalizas.

6. Puntos críticos para el mantenimiento de maquinaria, equipos y contenedores de recolección de flores y hortalizas.

7. Conservación de flor cortada y hortalizas en el campo.

8. Medidas medioambientales y de prevención de riesgos laborales así como de seguridad alimentaria relacionadas con la horticultura y floricultura.

Recursos del Curso Recolección de flores frescas y hortalizas

    -Agenda
    -Guía del alumno
    -Temario
    -Vídeos profesor
    -Contenido interactivo
    -Foro
    -Ejercicios supuestos
    -Pruebas de evaluación

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