Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles

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Código: CT1597 Categoría: Alimentación

Modalidad: online

Duración: 30 horas

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Objetivos del Curso Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles

Reconocer la singularidad de las menciones geográficas españolas reconociendo sus principales viníferas, las características de los vinos amparados más significativos, las mejores añadas y las peculiaridades de su etiquetado
Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional, identificando sus principales características.

Temario del Curso Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles

1. Estructura vitinícola.

2. Normativa

3. Historia, regiones amparadas, variedades, tipos de vinos y normativa de las principales zonas de vinos de España

Recursos del Curso Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles

-Agenda

-Guía del alumno

-Temario

-Vídeos profesor

-Contenido interactivo

-Foro

-Ejercicios supuestos

-Pruebas de evaluación

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Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles

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