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Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería

Valoración:
4/5
Código: CT0168 Categoría:
Modalidad: online
Duración: 5 horas

El precio original era: 62,50 €.El precio actual es: 40,00 €. IVA inc.

Objetivos del Curso Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería

  • Reconocer las medidas adoptables en los procesos productivos para la protección ambiental en hostelería.

Temario del Curso Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería

1. Compras y aprovisionamiento.

2. Elaboración y servicio de alimentos y bebidas.

3. Limpieza, lavandería y lencería.

4. Recepción y administración.

5. Mantenimiento

Recursos del Curso Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería

    -Agenda
    -Guía del alumno
    -Temario
    -Vídeos profesor
    -Contenido interactivo
    -Foro
    -Ejercicios supuestos
    -Pruebas de evaluación

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